第424章 国宴菜上的主角 (第1/2页)

上菜的速度自不消说，没让包厢里的众人空着肚子等多长时间，传菜人员就从后厨端着由厨师烹饪的美食交给服务人员由她们端上了桌。

主宾桌上负责让酒的服务员，早早的打开了茅台酒瓶，为喝酒的几人提前斟好一杯酒，就连平时不怎么喝酒的江母和尹母也在气氛的烘托下了要了一小杯白酒，像不怎么会喝白酒的尹雪和江茜也架不住江左的起哄，要了一瓶红酒给两人倒上了一杯。

第一道上来的菜并是国宴菜的名角之一“扬州狮子头”。之所以称为“狮子头”，江左看上去怕就是因为这个菜形态丰满，犹如雄狮之首。

还没有动筷的武亦纾笑着说道：“这道菜是淮扬菜的典型代表，无论是选料还是制作工艺，都将淮扬菜的精致细腻体现的淋漓尽致，就是不知道味道如何？”

江左侧着头看着武亦纾好奇的问道：“你咋啥都懂？”

“不是我懂，是因为我老家是浙省的，狮子头我从小吃到大，在我们老家只要进饭店点菜这道菜就是招牌，几乎每个餐馆都会做，也都是招牌。”武亦纾解释了一番。

“喔！怪不得…”

江南水乡就是养人，武亦纾自身就带着水乡而来的柔美，但气宇之间又因为读书的缘故多了一些英姿和洒脱。

陆陆续续的服务人员把包厢里众人点的菜都上了桌，菜品到真是够丰富，有：国宴乌鱼蛋汤、国宴开水白菜、国宴佛跳墙、罐焖三宝鸭、蒜籽烧裙边、红花鱼翅捞饭、国宴法式焗蜗牛、西湖印月迎宾花盘、冷盘 - 迎春冷头盘、东坡牛扒、松子鳜鱼、膏蟹酿香橙、一品雪花牛、墨鱼籽花虾、龙井虾仁、汤-菊花豆腐汤、主菜-鱼翅四宝中餐-鲍汁海参煎鹅肝、中餐-珍珠帝王蟹、素菜-枸杞上汤盖菜。

满满当当上了一大桌，几位长辈看着连连皱眉，太铺张浪费了，江左也以为点多了，但随着服务人员把陶瓷餐盘盖揭开露出里面的美食时，江左就知道菜点的一点都不多，甚至还有些少。

因为陶瓷餐盘里所盛的美食就没有多少，很多餐盘里的美食就只够夹一筷子的，按江左的食量根本不够吃嘛。

几位长辈更懵了，起初他们还以为菜点多了，现在一看这是吃啥啊？难道就每个人捻一点尝尝味道嘛？根本就不符合几人吃饭的风格嘛！

小地方来的人，最喜欢吃饭的风格还是大碗吃肉、大碗喝酒的，看着餐盘里的袖珍美食，江母都有点想把所有的菜再点上一遍，她可是真怕几个小年轻吃

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